为了进一步加强食品安全管理，提高食品安全的意识，护航儿童“舌尖上的安全”。近日，驻马店市驿城区古城街道张教庄社区联合高新区食药监管局对辖区幼儿园及周边进行食品安全、卫生开展全面检查。
监管局工作人员对幼儿园厨房的整体状况、厨房内外卫生设施与操作、食品原料的采购、食品留样、餐饮器具消毒等情况进行了认真细致的检查。并要求幼儿园负责人严把食品安全关，严禁采购质量不合格、超过保质期、腐坏变质等食品。同时，要求幼儿园负责人要认真落实好治安防范和消防安全等措施，要经常对园内消防器材进行检查和维护，确保园内消防安全不留“死角”。工作人员还对学校周边的副食店是否销售超过保质期或变质的食品，都一一进行了检查，并督促他们认真开展自查，加强管理，及时发现和消除食品安全隐患。
通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，保障了食品安全，为广大师生及群众营造了良好的就餐和学习环境。（晨曦 张雁翔）
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